Da sempre conserviamo e tramandiamo le antiche ricette degli insaccati tipici e dei salumi calabresi, garantendoti il massimo del gusto nel rispetto dell’ambiente. I nostri insaccati e salumi sono realizzati con carni suine di alta qualità e vengono sottoposti a salatura, per poi essere conditi e sottoposti a stagionatura. Proprio come tramandato dalle vecchie generazioni, facciamo in modo che gli insaccati acquistino un sapore forte e genuino, fedele a quello della tradizione.
Realizziamo insaccati di qualità come la tipica 'nduja piccante da spalmare, salsicce e soppressate da tagliare al coltello.
Il nostro salumificio si occupa inoltre della lavorazione di capocollo, carne suina, guanciale di maiale, insaccati, pancetta, prosciutto e carni di suino nero.
Chiama per richiedere un preventivo gratuito per la fornitura della tipica ’nduja calabrese